Proste przepisy bezglutenowe? To możliwe!

25 lutego 2019

Na rynku znajdziemy liczne pozycje poświęcone tematyce glutenu, diecie bezglutenowej, odszukamy w nich również liczne przepisy. Na jakie pozycje warto zwrócić uwagę? Które wyczerpują opisywaną tematykę w rzetelny sposób?

O glutenie w literaturze

Przedstawiamy kilka propozycji:

Dieta bezglutenowa przepisy

Dieta bezglutenowa kojarzy się nam zazwyczaj z ograniczeniem większości powszechnych produktów spożywczych na rzecz trudno dostępnych składników. Poniżej przedstawiamy kilka prostych i szybkich przepisów na dania bez zawartości glutenu. Oto dieta bezglutenowa przepisy:

Do przygotowania kotletów jajecznych bez dodatku glutenu będziesz potrzebować:

Jajka ugotuj na twardo po czym dokładnie obierz. Następnie widelcem lub blenderem zmiel je na masę, dodaj ulubione przyprawy, 2 łyżki oleju rzepakowego, posiekaną w drobną kostkę cebulę oraz pęczek szczypiorku – całość bardzo dokładnie wymieszaj. Uformuj kotlety i obtocz je w mące ryżowej (możesz także dodać jej szczyptę do powstałej masy, aby była bardziej zwarta). Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Do przygotowania ryżu na ciepło będziesz potrzebować:

Ryż ugotuj do miękkości (około 20 minut). Jabłka obierz, wytnij gniazda nasienne i zetrzyj na gładki i aksamitny mus, następnie dodaj do niego około 3-4 łyżeczki cukru. Gotuj przez około 5 minut na średnim ogniu intensywnie mieszając.